Bei QGIS 1.8 fiel mir das Plugin für Garmin Custom Maps auf. Sehr einfach! Einfach irgendeinen Layer nehmen und als KMZ fürs Garmin exportieren. In meinem Fall war es ein 2011er Luftbild vom Berliner Senat, mit dem Ausschnitt Adlershof. Es wurde automatisch umprojeziert und georeferenziert.